Статьи и справочные материалы

    Для экономии Вашего времени мы собираем и накапливаем в этом разделе самые полезные и интересные статьи по различным товарам и услугам.

    Особенностью раздела является его прямая связь с товарами и отделами каталога магазинов на нашем сайте. Так, если в разделе содержатся какие-либо статьи, связанные по тематике с просматриваемым Вами в данный момент отделом или товаром, то список ссылок на эти статьи выводится на странице отдела или товара.

    с учётом выбранных фильтров

    Всё о майонезе

    История, виды майонеза, классическая и современная рецептура майонеза и многое другое. В общем, вся правда о майонезе!

    Основные специи, используемые в кулинарии

    Среди четырех групп продуктов, предназначенных для сдабривания пищи и играющих роль катализаторов в процессе превращения сырых продуктов в готовую — либо холодную, либо горячую — еду, главную роль играют СПЕЦИИ.

    Пять основных соусов

    В начале 20-го века знаменитый повар Огюст Эскофье создал свою классификацию соусов французской кухни, разделив все соусы на пять семей, каждая из которых базируется на основном соусе. Это бешамель, велют, эспаньоль, голландский соус и томатный соус.

    Японские пряности и приправы

    Япония расположена в различных климатических поясах, и там прекрасно растет большинство овощных культур, известных во всем мире. Разумеется, это наложило отпечаток и на кулинарные предпочтения и традиции японцев, в том числе, по части специй и приправ.

    Любимая еда "макаронников"

    Как известно, итальянская кухня в первую очередь ассоциируется с макаронами. Между тем, настоящая родина этого популярного в каждой семье даже за пределами Италии продукта - Китай. Именно из Поднебесной империи привез путешественник Марко Поло секрет приготовления макарон.

    Готовить макароны - легко!

    Один из самых лучших причин приготовления макарон заключается в том, что за 15 минут вы получаете готовый ужин.

    Калорийность продуктов питания

    Для того, чтобы правильно организовать свое питание, важно знать состав и калорийность употребляемых продуктов. Более того, использование многих диет, многих методик питания подразумевает весьма тщательные подсчеты количества съеденных жиров, белков, углеводов и, конечно же, потребленных калорий...