В процессе сгущения молока частично удаляют влагу, иногда вводят консервант (сахар). Высокая концентрация сухих веществ отрицательно влияет на микроорганизмы, герметичная упаковка способствует стерильности молока...
В этом магазине
в этом отделе
в этом магазине
Полезные статьи
Халва обладает уникальной пищевой ценностью. Она состоит из компонентов, которые являются источниками протеинов, минералов, растительных жиров, мальтозы, жирных кислот, пищевых волокон. А по содержанию белков халву даже можно сравнивать с мясом.
Как правильно готовить и хранить консервированные компоты и варенья, как избежать печальных последствий для здоровья, связанных с неправильными обработкой и хранением фруктовых консервов...
Тонкости промышленного производства варенья и джема, которые мы покупаем в магазинах.
Подробно о пользе и вреде какао для здоровья человека.