Наиболее распространённые пряности для приготовления самых известных блюд и напитков.
в этом отделе
в этом магазине
Полезные статьи
Пряности - это растения или части растений, в которых много ароматических веществ, эфирных масел, минеральных солей и витаминов. Это листья, цветки, корни или корнеплоды, семена, плоды и кора. Чтобы правильно применять пряности в кулинарии, нужно тонкое чутье.
История появления пряностей и способы их употребления тесно связаны с историей развития человечества. Первыми их начали применять первобытные люди....
Добавление овощей к любому блюду, приготовленному из мяса, рыбы и других продуктов, способствует лучшему усвоению последних. Овощи являются химическими регуляторами всего процесса пищеварения. Особенно важны овощи в диетическом питании.
Как известно, итальянская кухня в первую очередь ассоциируется с макаронами. Между тем, настоящая родина этого популярного в каждой семье даже за пределами Италии продукта - Китай. Именно из Поднебесной империи привез путешественник Марко Поло секрет приготовления макарон.






