История, виды майонеза, классическая и современная рецептура майонеза и многое другое. В общем, вся правда о майонезе!
В этом магазине
в этом отделе
в этом магазине
Полезные статьи
В Италии люди в целом потребляли необыкновенно много жиров, но избыточным весом и атеросклерозом никто не страдал. Разгадка в том, что главным источником жиров для них уже много веков служит оливковое масло...
Молоко содержит свыше ста ценнейших компонентов. В него входят все необходимые для жизнедеятельности организма вещества: белки, жиры, углеводы, минеральные соли, витамины, что благотворно влияет на здоровье человека.
Отрывок из замечательной книги Бориса Бурды "Мои статьи о кулинарии"
Что такое приправы, специи, пряности, - знает каждая хозяйка. Однако, при этом, существует и определённая путанница в понятиях. Давайте же в них разберёмся...