Танзания

Танзания - красивая африканская страна. Именно здесь расположены знаменитый вулкан Килиманджаро и озеро Виктория. Вулканические почвы способствуют формированию плотного тела вкуса и лёгкой ароматной кислинки. Кофе из Танзании заслуживает называться одним из лучших сортов мира. В отличие от большинства африканских сортов кофе, в нём меньше чувствуется кислинка. Высокое содержание кофеина, полисахаридов и органических кислот делает этот сорт кофе вкусным и ароматным. Во вкусе читаются ореховые оттенки, сливочное масло, лёгкая кислинка черноплодной рябины и ежевики. Кислинка во вкусе комплексная, сложная и интересная. Прекрасный баланс.