Конспект популярной передачи 'Малахов+' о пользе и вреде растительного масла.
у цьому відділі
у цьому магазині
Бакалія
Корисні статтi
Новые исследования приводят получению новых данных, которые порой не согласуются с общепринятым ранее мнением. На вопрос "Что полезнее для здоровья, употребление сливочного масла или маргарина?" эксперты в диетологии сейчас скорее ответят: "На Ваш выбор, но и то, и другое - как можно реже!"
Япония расположена в различных климатических поясах, и там прекрасно растет большинство овощных культур, известных во всем мире. Разумеется, это наложило отпечаток и на кулинарные предпочтения и традиции японцев, в том числе, по части специй и приправ.
Само название происходит от английского слова spread – «то, что можно размазать», и обозначает оно комбинированные масла, которые сделаны не только из животных, но и разнообразных растительных жиров. При этом доля жиров должна быть не менее 39-ти процентов.
История, виды майонеза, классическая и современная рецептура майонеза и многое другое. В общем, вся правда о майонезе!


