11 июля сладкоежки всей планеты отмечают Всемирный День шоколада.Этой торжественной "новостью" мы открываем рубрику "Самые интересные факты о шоколаде"!
Вплоть до начала XIX века шоколад употребляли только в виде напитка. Люди долго не могли получить в чистом виде какао-масло, заставляющее шоколадную плитку сохранять свою форму, но в 1819 году им это удалось...
Настоящим шоколадом называется кондитерское изделие, при изготовлении которого используется только какао масло и какао тёртое. А уже в зависимости от вариантов и качества технологии производства шоколад делится на различные виды.
Об одном из самых любимых лакомств детей и взрослых существуют самые различные мнения. Некоторые считают, что он портит фигуру и зубы, зато поднимает настроение, вызывает зависимость, но лечит многие болезни. Так ли это на саомом деле и какие ещё секреты и прелести таит в себе шоколад?
