Вина Чили, Аргентины, США, Южной Африки, Австралии, Азии.
У цьому магазині
у цьому відділі
у цьому магазині
Корисні статтi
Подробно и откровенно о соусах и их использовании.
На протяжении веков народы разных стран выработали массу национальных технологий изготовления колбасных изделий, и каждая из них обладает своими, только ей присущими достоинствами.
В начале 20-го века знаменитый повар Огюст Эскофье создал свою классификацию соусов французской кухни, разделив все соусы на пять семей, каждая из которых базируется на основном соусе. Это бешамель, велют, эспаньоль, голландский соус и томатный соус.