Настоящим шоколадом называется кондитерское изделие, при изготовлении которого используется только какао масло и какао тёртое. А уже в зависимости от вариантов и качества технологии производства шоколад делится на различные виды.
У цьому магазині
у цьому відділі
у цьому магазині
Корисні статтi
Вплоть до начала XIX века шоколад употребляли только в виде напитка. Люди долго не могли получить в чистом виде какао-масло, заставляющее шоколадную плитку сохранять свою форму, но в 1819 году им это удалось...
Об одном из самых любимых лакомств детей и взрослых существуют самые различные мнения. Некоторые считают, что он портит фигуру и зубы, зато поднимает настроение, вызывает зависимость, но лечит многие болезни. Так ли это на саомом деле и какие ещё секреты и прелести таит в себе шоколад?
Все любят Киевский торт, но почти никто не знает, кто изобрел это чудо кондитерского искусства. А ведь у этого знаменитого воздушно-орехового торта есть собственные "родители".
Сейчас никто с уверенностью не скажет, кто, когда и где впервые попробовал шоколад. Достоверно известно одно: напиток из плодов дерева какао в своем первозданном виде появился около 3000 лет назад.