Виды сметаны, технология изготовления, полезные свойства и применение в кулинарии сметаны.
у цьому відділі
у цьому магазині
Корисні статтi
Из отрывка из замечательной книги В.В.Похлёбкина "Занимательная кулинария" Вы узнаете много интересного и полезного об обработке продуктов для приготовления замечательных, вкусных блюд.
Творог – нежный c легкой приятной кислинкой молочный продукт, который вырабатывается в результате сквашивания пастеризованного молока чистыми молочнокислыми культурами бактерий. Для лучшего образования сгустка используют сычужный фермент или хлористый кальций.
Как не попасть впросак, выбирая лрыбные консервы? Какими они бывают, на что надо обратить внимание при покупке и дома и как их правильно хранить? Ответы на эти и другие вопросы — здесь!
На полках рыбных магазинов и отделов вы найдёте огромное количество видов рыбы, а мы поможем Вам в этих видах разобраться!







