Молоко любого животного представляет собой единую полидисперсную систему. Но у каждого животного из большой семьи млекопитающих молоко свое, не похожее на молоко другого животного.
In this shop
in this dept
in this shop
Related Articles
Виды и классификация различных кисломолочных продуктов: простокваша, ацидофилин, ряженка, кефир, йогурт, сметана, кумыс и другие кисломолочные напитки.
Варенье - один из наиболее распространенных способов переработки плодов и ягод. Что же влияет на качество варенья при его производстве?
Теряетесь в бесконечном многообразии сортов сыра? Тогда этот словарь - как раз то, что Вам нужно!
В процессе сгущения молока частично удаляют влагу, иногда вводят консервант (сахар). Высокая концентрация сухих веществ отрицательно влияет на микроорганизмы, герметичная упаковка способствует стерильности молока...
- 1 of 17
- →