Отрывок из замечательной книги Бориса Бурды "Мои статьи о кулинарии"
In this shop
in this dept
in this shop
Related Articles
"Шоколадное дерево" в ботанике называется "Теоброма какао", что означает "пища богов". Ацтеки считали его самым красивым "райским деревом" и преклонялись перед ним, как перед божественным созданием.
Теряетесь в бесконечном многообразии сортов сыра? Тогда этот словарь - как раз то, что Вам нужно!
Как правильно готовить и хранить консервированные компоты и варенья, как избежать печальных последствий для здоровья, связанных с неправильными обработкой и хранением фруктовых консервов...
Что такое приправы, специи, пряности, - знает каждая хозяйка. Однако, при этом, существует и определённая путанница в понятиях. Давайте же в них разберёмся...