Наличие богатейшего состава минеральных веществ, микро- и макроэлементов, витаминов, ценных жирных кислот в мясе рыбы ставит ее в число продуктов, наилучшим образом обеспечивающих регуляцию обмена веществ в человеческом организме, а среди животных белков массового потребления — бесспорно на первое место.
In this shop
in this dept
in this shop
Related Articles
История, виды майонеза, классическая и современная рецептура майонеза и многое другое. В общем, вся правда о майонезе!
В процессе сгущения молока частично удаляют влагу, иногда вводят консервант (сахар). Высокая концентрация сухих веществ отрицательно влияет на микроорганизмы, герметичная упаковка способствует стерильности молока...
Отрывок из замечательной книги Бориса Бурды "Мои статьи о кулинарии"
Конфитюр — разновидность джема. Он представляет собой желе, в котором равномерно распределены целые плоды или их кусочки...