Articles and References

    To save your time, we collect and accumulate in this section the most useful and interesting articles on various goods and services.

    A feature of the section is its direct connection with the goods and departments of the store catalog on our website. So, if the section contains any articles related to the topic with the department or product that you are currently viewing, a list of links to these articles is displayed on the department or product page.

    География сортов кофе

    Сейчас более 50 стран Африки, Азии и Латинской Америки являются производителями и экспортерами кофе...

    Такие полезные консервы!

    Сейчас промышленность вырабатывает значительный ассортимент натуральных и диетических консервов. Какие же и чем консервы полезны для здоровья?

    Чай и здоровье, полезные секреты

    Чай в пакетиках может оказаться полезнее крупнолистового. Молоко делает напиток вкуснее, но не здоровее. И это далеко не все секреты чая, которые стоит знать.

    Всё о майонезе

    История, виды майонеза, классическая и современная рецептура майонеза и многое другое. В общем, вся правда о майонезе!

    Основные специи, используемые в кулинарии

    Среди четырех групп продуктов, предназначенных для сдабривания пищи и играющих роль катализаторов в процессе превращения сырых продуктов в готовую — либо холодную, либо горячую — еду, главную роль играют СПЕЦИИ.

    Как правильно использовать и хранить пряности

    Пряности - это растения или части растений, в которых много ароматических веществ, эфирных масел, минеральных солей и витаминов. Это листья, цветки, корни или корнеплоды, семена, плоды и кора. Чтобы правильно применять пряности в кулинарии, нужно тонкое чутье.

    Японские пряности и приправы

    Япония расположена в различных климатических поясах, и там прекрасно растет большинство овощных культур, известных во всем мире. Разумеется, это наложило отпечаток и на кулинарные предпочтения и традиции японцев, в том числе, по части специй и приправ.